Habanero Red Savina Chilli prášok 10g

Chilli paprička Habanero je jednou z najznámejších chilli papričiek na svete a ešte pred pár rokmi bola považovaná aj za jednu z najštipľavejších. Jedlám dodáva nielen pikantnosť, ale aj osobitú aromatickú a ovocnú chuť. Odroda Habanero Red Savina, jedna z veľkých klasík kuchyne, pokiaľ ide o pikantnosť a chuť. PEKINOSŤ: 8/10
Môžu sa pridávať počas varenia ako rehydratované, tak aj rozdrvené. Ak sa na posypanie hotového jedla používa nasucho, je vhodné zohriať chilli papričku na panvici bez tuku na 5 sekúnd z každej strany, aby sa čo najlepšie uvoľnili aromatické a korenisté látky.

UPOZORNENIE POUŽÍVAJTE OPATRNE: Pri manipulácii používajte rukavice, dávajte pozor na prach pri ubíjaní (najmä pri použití malty) alebo dávajte pozor na výpary pri rehydratácii v horúcej vode.

Pôvod: Mexiko