Kari Bollywood 50g

Bollywood Curry je aromatická, ale nie príliš silná zmes korenia vhodná do všetkých typov jedál. Zmes sviežich a intenzívnych chutí s prevahou tónov koriandrových semienok a zázvoru. Jeho hlavnou črtou je, že medzi ingredienciami sa nevyskytuje cesnak, vďaka čomu je táto zmes znesiteľnejšia a stráviteľnejšia. POUŽITIE V KUCHYNI: charakteristickým znakom Curry Bollywood je, že medzi ingredienciami neobsahuje cesnak, vďaka čomu sa hodí do všetkých druhov jedál, či už na báze mäsa, rýb alebo zeleniny. Vynikajúci ako prídavok do cesta na slané piškótové torty k foie gras alebo na prípravu krémov a omáčok. Oplatí sa vyskúšať pikantný a prekvapivý sorbet. Zloženie: koriander, kurkuma, paprika, zázvor, senovka grécka, rasca, čierne korenie, kasia, jamajské korenie, kardamón, chilli paprička, paštrnák, klinček, rasca.