Patagónia 50 g

Táto chutná zmes je ideálna pre tých, ktorí milujú intenzívne chute a silné arómy. Vďaka prítomnosti čili papričky Ancho je mierne pikantná, vhodná pre všetky maškrty. POUŽITIE V KUCHYNI: možno ho použiť na marinovanie hovädzieho mäsa pred varením na ražni alebo pečeni. Vynikajúce aj na dochucovanie plniek, fašírok a sekaných. Vynikajúcu BBQ omáčku získate, ak na miernom ohni necháte paradajkový pretlak zhustnúť s 2 lyžicami bieleho octu, 2 hnedého cukru a lyžicou zmesi Patagonia.

Zloženie: Ancho chilli paprička, horčičné semienka, cibuľa, údená paprika, čierne korenie, koriander, cesnak, rasca, sušené paradajky, oregano, kurkuma, tymián, majoránka, muškátový oriešok, jamajské korenie, bazalka, rozmarín, estragón, pomarančová kôra, zázvor, údená soľ, surový trstinový cukor.